Comprometidos con la alimentación y el crecimiento de niños y adolescentes.
En GCG desarrollamos un Programa de Alimentación Escolar junto a un equipo de calificados profesionales de la nutrición con el fin de ofrecer una dieta completa y balanceada a los estudiantes de centros educativos.
El equipo de GCG está integrado por Nutricionistas, Ingenieros en Alimentos, Chefs, especializados en control de calidad y HACCP, además de contar con la colaboración de un laboratorio microbiológico realizando análisis aleatorios sobre muestras de alimentos. Todo este staff permite asegurar la calidad y seguridad de los productos que se elaboran.
En cada colegio tenemos un equipo de trabajo dirigido por una Encargado/a, quien tiene a su cargo personal de cocina, de atención al público, administrativo y de limpieza.